Gardas indiešu maizītes cepšanai uz pannas, mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī ar ķiplokiem.
Pagatavošana: cept mikroviļņu krāsnī 30 sekundes vai cept uz pannas sakarsētā eļļā 10 sekundes no katras puses, pēc tam nosusināt ar salveti un nekavējoties pasniegt.
Veidotas no veselīgajiem urad miltiem. Urad miltus gatavo, samaļot urad dal melnās mung pupiņas. Šie milti ir gaiši balti un barojoši. Tas ir lielisks olbaltumvielu un ogļhidrātu avots.
Pappadums - indiešu maizes, 200g
Urad milti (no melnajām mung pupiņām vigna mungo) 77%, ūdens, ķiploki 7%, sāls, irdinātājs: dzeramā soda, kukurūzas eļļa.
Produkts var saturēt sulfītus. Ražots rūpnīcā, kas pārstrādā zemesriekstus, riekstus, soju, pienu, kviešus, sezama sēklas un sinepes.