Mārrutki ir pikanti un piparaini, bet atšķirībā no čillī pipariem pikantumu neizjūt uz mēles, bet gan ar elpošanas ceļiem.
Mārrutki ir lieliski bagātīgiem vai diezgan trekniem ēdieniem, jo tas ir spēcīgs kuņģa stimulētājs.
Mārrutka sakne griezta
CenaNo 1,82 €
Grieztus mārrutkus izmanto mērcēs vai kā garšvielu ar zivīm vai gaļu. Mārrutkus var pasniegt ar liellopu gaļu, cūkgaļu, kūpinātām zivīm un spēcīga garšas dārzeņiem.
Ķīnā