Mūsu pašu jauktais garšvielu maisījums gan putnu, gan cūkgaļas šašlikam. Bez sāls.
Smaržīgie pipari un koriandrs padara gaļu īpaši aromātisku. Kadiķogas piešķirs šašlikam kūpinājuma piegaršu, savukārt zaļumu maisījums - unikālu, pilnīgu garšu.
Ierīvējiet gaļu ar garšvielu maisījumu, uzberiet tik sāli, cik paši vēlaties, pievienojiet eļļu un nedaudz etiķa, atstājiet uz nakti marinēties.
Pēc tam cepiet uz grila vai cepeškrāsnī grila režīmā. Izbaudiet gardo šašliku!
Šašlikam (bez sāls)
Sīpoli, paprika, burkāni, pastinaki, puravi, ķiploki, baltie pipari, selerijas lapas, selerijas sakne, smaržīgie pipari, tomāti, kadiķogas, koriandrs, sinepju sēklas, lauru lapas
Produkts var saturēt sinepju, sezama un seleriju daļiņas.
Latvijā