Mūsu pašu jaukta slavenā amerikāņu garšvielu maisījuma Pumpkin spice versija, kas mūsdienās visbiežāk tiek pievienota kafijai latte, bet lieliski derēs arī ķirbju pīrāgam, sacepumam un citiem ķirbju ēdieniem.
 
Ķirbju garšviela (Pumpkin spice mix) ir siltu, saldu garšvielu maisījums - kanēlis, ingvers, muskatrieksts, smaržīgie pipari un krustnagliņas. Daudzi cilvēki ir pārsteigti, uzzinot, ka šajā garšvielu maisījumā patiesībā nav neviena ķirbja!
Šī garšviela ieguvusi savu nosaukumu, jo labi sader ar ķirbi.
 
Pievieno šo garšvielu savai plātsmaizei, kēksiņiem un iegūsti rudenīgu garšu!
Pārkaisi ar šo garšvielu savu iemīļotāko Latte vai kapučīno un izbaudi bagātīgās garšu nianses!