Dabīgi kūpināta jūras sāls.
Kūpināta sāls ir lieliski piemērota ēdiena sāļuma uzlabošanai, vienlaikus piešķirot dedzinātai koksnei raksturīgo dūmu aromātu. Lieliski piemērota ikvienam, sākot no gaļas ēdājiem, kuri vēlas pagatavot BBQ, līdz vegāniem un veģetāriešiem, kuri vēlas ēdienam pievienot uz liesmas grilēta ēdiena piegaršu.